“The Secret Garden nasce come un nuovo progetto dell’Hotel Excel per avvicinare la propria clientela ad un nuovo concetto di cucina. Al confine tra città e campagna, il ristorante propone una cucina moderna studiata attraverso una rivisitazione dei piatti della tradizione italiana ed il connubio tra l’utilizzo di tecniche innovative, ingredienti di qualità e la creatività dello chef. La cucina veneziana è il riflesso della laguna: un incontro costante tra terra e mare, un connubio di contrasti che porta alla scoperta di nuove frontiere, che sa di esotico ma anche di tradizione. Questo è tutto ciò che puoi trovare nel nostro ristorante tipico che ti porta ad affacciarti ed assaporare la laguna più famosa del mondo. Piatti tipici”